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PERSIMMON JOGHURT

  • jecnva
  • 22. Okt. 2021
  • 1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 14. Apr. 2022

Fruchtiges saisonales Joghurt für einen leichten Zmorge oder ein gesundes Dessert.



ZUTATEN für 1 Person

1 Persimmon/Kaki weich und reif

150g pflanzliches Joghurt ungesüsst, z.B. Soja-Joghurt

1 EL Ahornsirup optional


Früchte z.B. Banane, Apfel oder Beeren

Kakaonibs

Nussmus z.B. Mandel-, Erdnuss-, Haselnuss- oder Cashewmus



ZUBEREITUNG

  1. für das Joghurt die Kaki in einem Mixer oder mit einem Stabmixer pürieren und mit dem Joghurt und dem Ahornsirup gut vermengen

  2. das Kaki-Joghurt bei Belieben mit Granola und Früchten garnieren

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