REZEPTE

Ein koreanisches Gericht mit Reis, verschiedenem Gemüse, Tofu und einer schärflichen Gochujang-Sauce.

Ein nordindisches Gericht mit Paneer, Erbsen und einer tomatigen Sauce mit vielen Gewürzen.

Eine herrliche Sauce aus gerösteter Paprika und Cashewnüssen.

Haselnusskuchen mit Schokoladenstückchen.

Aubergine an einer würzigen Sauce auf einem Bett aus Reis.

Zarte nach fischduftende Auberginen nach Szechuan Art.

Ein Ei-freies thailändisches Omelette auf Jasmin Reis.

Onigiri sind japanische Reisbällchen mit oder ohne Füllung und mit Nori umwickelt.

Süsses rundes kleines Gebäckstück mit viel Nüssli.

Gedämpfter Brokkoli mit einer hausgemachten super leckeren Erdnuss-Sauce.

Dumplings mit einer gemischten Pilz- und Tofu-Füllung.

Cremige Suppe aus geröstetem Blumenkohl garniert mit Tofu-Speck, Pilzen und Haselnüssen.

Eine cremige Sauce mit Champignons.

...auch genannt Spinat-Wähe, Spinat-Fladen oder Spinat-Kuchen.

Indisches Curry mit Okra, Tomaten und aromatischen gerösteten Gewürzen in einer sämigen Sauce.

Ein unwiderstehlicher milder Curry aus Südthailand mit Kartoffeln, Erdnüssen und Tomaten.

Flacher runder Kuchen aus Mürbeteig mit gemahlenen Nüssen und bestrichen mit Konfitüre.

Gebackener Rosenkohl mit einer süssen würzigen Hoisin-Glasur.

Ein marrokanischer Salat aus gekochten Auberginen und Tomaten.

Curry aus Goa mit Zucchetti-Visch, Kokosmilch, Tomaten und vielen Gewürzen.

Der perfekte erfrischende Dip, um ein scharfes indisches Gericht auszugleichen.