REZEPTE

Die vietnamesischen Crêpe Banh Xeo sind ein beliebter Streetfood in Vietnam.

Zarter süss-saurer Tofu aus Szechuan.

Süss-saurer Chinesischer Gurkensalat mit Chili-Öl und Knoblauch.

Mürbteig, Vanillepudding und frische Erdbeeren.

Frittierte zarte Auberginen in klebriger Sauce mit schwarzer Bohnenpaste und viel Knoblauch.

Frisches in Reispapier gewickeltes Gemüse.

Palak Paneer besteht aus püriertem Spinat und indischem Frischkäse, dem Paneer.

Japanischer gebratener Reis mit pflanzlichem Ei.

Ein Süssgebäck ähnlich wie Schoggi-Muffins und Brownies, nämlich mit viel Schokolade.

Chukadon, die japanische "chinesische Reisschale" mit Gemüse.

Kantonesischer Tofu in einer unwiderstehlichen Marinade.

Scharf-würzige Nudeln aus Szechuan mit pflanzlichem Hackfleisch.

Frittierte Gemüserollen, die traditionell zum chinesischen Neujahr im Frühling serviert werden.

Zimt, Zucker und Liebe.

Scharfer thailändischer Wasserspinat Stirfry.

Schneller japanischer Curry und Udon-Nudeln.

Kleine runde Kuchen in speziellen Backförmchen gebacken mit süssen blauen Blaubeeren.

Chinesischer gebratener Klebreis mit Pilzen und Räucher-Tofu.

Frittierter Seidentofu in einer leichten Sauce zur Vorspeise.

Eines der beliebtesten traditionellen Nudelgerichte Thailands.

Japanischer Curry, Reis und ein Katsu-Schnitzel aus Tofu.